一般社団法人花巻観光協会[岩手県花巻市] イーハトーブの一番星をめぐる花巻の旅

花巻で遊ぶ

花巻の一番星をめぐる

そば打ちそばうち

自分が打ったおいしいそばを食べよう!
こねる作業からのばす・切る・ゆでるまでの一通りの作業を体験でき、体験後には自分で打った打ちたてそばを試食できます。
※店舗での体験ではありません。体験場所については花巻観光協会までお問い合わせください。

基本情報

料金一人 1,500円
体験内容体験時間:約1時間半
①そば粉に水を入れ、かき混ぜる。
②生地がまとまってきたら、こねる。
③生地をのばし、適当な太さに切る。
④切ったそばを茹で、茹で上がったそばをその場で試食。

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